クエン酸一覧

来年の流行健康食品は「梅」か

梅は医者いらずなどと言われることがある。強力な抗菌力と成分のクエン酸で、食欲増進や疲労回復、口臭などにいいといわれている。もっとも、医者要らずの食材はほかにもたくさんあるが、病院は存在するから、食材は万能ではない訳だが、それはともかくとして、来年の流行健康食品は「梅」か、という話である。